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Antipasti

Arancini scomposti

€ 13.00

su crema di datterini bio, burrata e basilico

Insalata di Quinoa

€ 14,00

con feta, ceci avocado, spinaci e vinagrette alla nocciola

Lo Chef Consiglia

Tris di Tartare di chianina

€ 17.00

battuta al coltello con burrata, foie gras e guacamole

Tonno Belle Donne

€ 18,00

con pomodori confit, burrata, foie gras, cipolla caramellata e guacamole

Carpacci di mare

€ 18.00

(salmone, branzino, ricciola) marinato allo yuzu e jalapeno

Lo Chef Consiglia

Insalata di funghi porcini

€ 19.00

con spinacino baby e grana

Tartare di gamberi rossi

€ 20.00

con pistacchi di Bronte e lime

I Primi

a richiesta sono disponibili pane pasta gluten free

Maccheroncini

€ 13.50

di pasta fresca ai tre pomodori con burrata e basilico

Conchiglioni

€ 15,50

con polpo, pomodorini del piennolo e ricotta fresca

Lo Chef Consiglia

Ravioli ripieni di burrata

€ 16,50

con ragù di chianina alla fiorentina e riduzione al chianti

Risotto ai frutti di mare

€ 18.00

(calamaretti e gamberi)

Lo chef consiglia

Spaghetti alla chitarra

€ 19.50

con tartare di gamberi rossi, pistacchi di Bronte e lime

Tagliolini di pasta fresca

€ 20.00

al tartufo e fonduta di parmigiano reggiano

Tagliolini di pasta fresca

€ 20.00

con funghi porcini e pecorino

I Secondi

Polpo Grigliato

€ 17.00

cotto a bassa temperatura con patate schiacciate, olive taggiasche, pomodori secchi e cipolla agrodolce

La cevice "Belle Donne"

€ 17.00

con salmone, polpo e ricciola marinati al lece di tigre

Lo Chef consiglia

Tris di Tartare di pesce

€ 17,00

(tonno, salmone, ricciola) con crema di bufala, latte di cocco, jalapeno e frutto della passione

Filetto di branzino

€ 18,50

all'isolana con melanzane, pomodori, zucchini, olive taggiasche e capperi

Tagliata di giovane Scottona

€ 19.00

con patate arrosto profumate al rosmarino

Tagliata di Tonno

€ 20.00

leggermente scottato ai due sesami con taccole baby e soia allo zenzero

Lo Chef Consiglia

Chateaubriand di vitella

€ 22.00

con funghi porcini

Tris di tartare di chianina

€ 22.00

al naturale, battuta al coltello con tartufo nero e uovo poscè

Contorni

Patate Arrosto

€ 5.50

Insalata di carote e finocchi

€ 5.50

Insalata mista

€ 5,50

Verdure alla griglia

€ 6.50

Melanzane, Peperoni, Carote e Zucchini

Spinacino Baby

€ 6.50

saltati con olio entravergine di oliva

Desserts

Delizia al caffè

€ 7,00

Cheesecake

€ 7,00

con cioccolato croccante e composta di fragole

Cremoso ai due cioccolati

€ 7,50

con crumble di mandorle e sorbetto al frutto della passione

Lo Chef consiglia

Sfera al cioccolato

€ 7.50

con gelato alla nocciola e frutti di bosco

Cannolo di ananas

€ 7.50

con mousse di cioccolato bianco, frutto della passione e menta

Tartelletta al cacao

€ 8.00

con cioccolato fondente 72%, lamponi e gelato alla crema

Bevande

Caffè

€ 2.00

Acqua

€ 2.00

€ 3.00

Cappuccino

€ 3.00

Amaro

€ 4.00

Succhi di frutta bio

€ 3.50

Bibite

€ 4.00

Birra

€ 4.00

Calice di Vino

€ 5.00

Calice di Champagne

€ 7.00

Cocktail

€ 10.00

Whisky torbati

€ 10.00

Coperto

€ 3.00

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